假期期间醇酒美食不控量 当心消化道“颤抖”

来源: 广州日报 | 2017-02-06 08:56:00

  节日期间饮食宜有度,少吃油腻,避开烈酒,不吃隔夜剩饭。如果有剧烈呕吐后腹部剧痛、血便或腹痛伴有发烧等不适,应立即就医  名医简介 吴斌,中山大学附属第三医院副院长,消化内科主任、学术带头人,教授,博导。  健康利

  节日期间饮食宜有度,少吃油腻,避开烈酒,不吃隔夜剩饭。如果有剧烈呕吐后腹部剧痛、血便或腹痛伴有发烧等不适,应立即就医

  名医简介 吴斌,中山大学附属第三医院副院长,消化内科主任、学术带头人,教授,博导。

  健康利市

  少吃油腻,避开烈酒,不吃隔夜剩饭。如果有剧烈呕吐后腹部剧痛、血便或者腹痛伴有发烧等不适,请别耽误时间,应尽快到有收治能力的医院就医。

  春节走亲访友,必然有美食醇酒相伴。然而,对不少人来说,美好的饭局刚刚散场,肠道便开始“颤抖”,腹泻、腹痛既伤身又扫兴。中山大学附属第三医院副院长、消化内科主任吴斌教授指出,节日饮食应有所节制,要为消化道“减负”。他为广州日报健康有约粉丝送出消化道“健康利市”:少吃油腻,避开烈酒,不吃隔夜剩饭。如果有剧烈呕吐后腹部剧痛、血便或者腹痛伴有发烧等不适,请别耽误时间,应尽快到有收治能力的医院就医。

  暴饮伤肝又伤胰

  中国人的春节饮食,以油腻的高脂肪、高糖、高蛋白食物居多。在温饱难求的年代,春节期间与亲友们欢聚饱餐,会让人回味一年,然而现在,这些油腻食物早已成为日常餐桌上的常客,而节日欢聚饱餐的习俗未改,难免会让一些人的肠胃吃不消。吴斌指出,大量进食油腻食物后,随着胰液分泌增加,胰腺组织不堪重负,容易充血水肿,严重时甚至溃烂、出血和坏死,从而诱发急性胰腺炎。

  很多人知道,长期酗酒会伤肝,导致“酒精肝”。其实,“一次暴饮”的危害更不能小瞧,有可能让人当场丧命。吴斌指出,短时间内摄入大量酒精,不仅可损伤胰腺,诱发急性胰腺炎、急性肝炎,还有可能导致消化道出血。

  曾有一名男子在酒桌上猛灌一两斤酒,由于不胜酒力而剧烈呕吐,随即因上腹部强烈疼痛被送到医院抢救。医生发现,他的贲门黏膜下广泛出血,诊断为“贲门黏膜撕裂综合征”。

  贲门黏膜撕裂多在剧烈呕吐后发生,而酗酒是最常见的诱发因素之一。“患者轻则上腹部疼痛,重则会因大出血而休克甚至丧命。”吴斌强调,为了消化道的安全,节日期间饮食宜有度,切忌暴饮暴食。一旦出现呕吐、腹泻、腹部剧烈疼痛等症状,不可掉以轻心,尤其要警惕急性阑尾炎、溃疡病导致的急性穿孔、急性肠梗阻、急性胰腺炎等“急腹症”发出的警报,以免将生命置于险境。

  吃鱼细嚼慢咽小心鱼刺

  食管异物也是春节期间常见的“吃出来的急症”

  “中国人讲究‘年年有鱼’的好兆头,但鱼作为年夜饭里的当家菜之一,每年都让不少人吃足苦头。”吴斌指出,有些人不小心把鱼刺吞下去,刺伤食管,严重者还会刺穿食管,伤及周围的大血管。一旦心主动脉被“闯”出食管的鱼刺刺穿,患者会因大出血而丧命。因此,吃鱼时要细嚼慢咽,不可高谈阔论,尤其是孩子吃鱼肉时,家长要避免逗弄孩子,以免导致意外发生。一旦鱼刺扎伤食管,民间方法“吞米饭”、“喝醋”并不能取出鱼刺,反而可能让鱼刺越扎越深,最靠谱的办法是马上到医院求助,在消化道内镜的帮助下取出鱼刺。

上一篇:过年聚餐多 小心食源性疾病

下一篇:湖南H7N9疫情上升 专家提醒正确认识H7N9

热点排行

专题

调查